Türkiye V

Que es menja a turquia? doncs moolts kebabs. Per qui no sàpigui q es un kebab doncs es carn de corder, pollastre o vedella, que esta en una espècie de gratinador que va donant tombs. Llavors tallen la carn molt fina de manera que sempre esta feta.

Llavors depen de la presentació del plat té diferents noms, iskender kebab, dönner kebab etc.. Hi acostument a ficar salsa de yogur, arrós, patata etc...

El resultat al plat és:

Iskender Kebab


Dönner Kebab

Bon profit!